自宅でソーセージを手作りする際の、塩と香辛料のミックスです。
ソーセージ生地が作れるミックスとなっています。
弊社監修の作り方のレシピが付属します。
お肉とこのミックスでソーセージの生地が出来ます。
腸詰めしなくても、出来た生地をハンバーグの様に焼いても美味しいです。
腸詰にする場合は羊腸と腸詰道具、燻製する場合は燻製器具が必要です。
＊手作り作業は衛生的な涼しい場所で行って下さい。
＊画像の出来上がったソーセージはイメージ画像です、お送りするのは塩と香辛料のミックスです。
｜
｜
｜
｜
カレンダー
 |
今日 |
|
定休日 |
|
午前のみ営業 |
お気に入り
店長日記
こんにちは！
（有）かみはやしハムの代表・齋藤は、新潟県村上市でハム・ソーセージを作り続けて３０年以上になります。
ベテラン職人が作る美味しいハム・ソーセージを是非お試しください！
どうぞよろしくお願いします。
＊クレジットカードご利用可能！
＊本州・四国 10,000円(税抜)以上送料無料！
＊北海道・九州・沖縄 15,000円（税抜）以上送料無料！
手作り用・無塩漬ソーセージミックス香辛料（レシピ付き） |
この道35年・ベテラン＜ハム・職人 斉藤＞が自信をもって手作りしています！
ＤＬＧ国際コンテスト
荒挽フランク＿金賞！
ボンレスハム＿銅賞！
