冬季限定製造の【鴨スモーク】、合鴨を原料にシンプルに素材の風味を引き出して製造しています。 スモークはかみはやしハム定番の【ブナの木】を使用、素材の風味と相まって美味しさを引き立てています。 毎年製造時期が近づくと『もう販売始まりました？』との問い合わせも多い商品です。 ご購入出来るうちに是非お試しください！
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店長日記
こんにちは！
（有）かみはやしハムの代表・齋藤は、新潟県村上市でハム・ソーセージを作り続けて３０年以上になります。
ベテラン職人が作る美味しいハム・ソーセージを是非お試しください！
どうぞよろしくお願いします。
＊クレジットカードご利用可能！
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【冬季限定品】鴨スモーク
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この道35年・ベテラン＜ハム・職人 斉藤＞が自信をもって手作りしています！
ＤＬＧ国際コンテスト
荒挽フランク＿金賞！
ボンレスハム＿銅賞！
